3 Món ăn du khách không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Sài Gòn 2023

Nền ẩm thực Sài Gòn vô cùng phong phú, đa dạng với những món ăn đặc trưng của vùng đất Nam Bộ. Mỗi một món ăn, đều có những sự đặc sắc riêng, mang đến hương vị hấp dẫn lạ thường. Từ những món ăn bình dị, đơn giản cho đến những món ăn được chế biến cầu kỳ, phức tạp đều khiến người ta nhớ mài về các món ngon Sài Gòn. Nếu bạn muốn biết những món ăn ngon tại thành phố này, hãy cùng Mộc Quán tìm hiểu qua thông tin sau.

1. Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản là món ăn quen thuộc được ưa chuộng. Sự kết hợp giữa cơm cùng nguyên liệu hải sản như tôm, mực cùng cà rốt. Món ăn mang đến sự yêu thích cho nhiều đối tượng vì thơm ngon dễ ăn, thích hợp cho tất cả mọi người.

Cơm chiên hải sản ngon phải chín đều và hạt cơm phải khô, đượm gia vị. Kết hợp cùng hải sản tươi và rau củ. Khéo léo dưới bàn tay chế biến của đầu bếp tại nhà hàng, cơm chiên được đảo đều và chín vàng mang đến màu sắc vô cùng bắt mắt cho món ăn.

Đây là món ăn no, với cơm là thành phần chủ yếu. Món ăn hài hòa và bắt mắt với màu vàng ươm từ trứng, điểm tô màu rực cam của cà rốt, thịt tôm và mực cắt nhỏ. Ăn kèm với canh nóng thì đến cả thực khách khó tính cũng phải xiêu lòng.

Mùi thơm từ tỏi phi vàng cùng cơm chiên khi chín luôn kích thích vị giác khiến người ăn chỉ muốn ăn ngay tức khắc, món ăn hoàn chỉnh được điểm tô với ngò, rắc thêm tí tiêu xay nhuyễn, cơm khi nóng đã thơm, thêm hương nồng của tiêu làm món cơm chiên hải sản trở nên hấp dẫn hơn.

Cơm chiên hải sản là món ăn quen thuộc được ưa chuộng.

2. Món Tom Yum Thái Lan

Những tâm hồn yêu thích ẩm thực Xứ sở Chùa Vàng thì không thể không biết đến tom yum. Tom yum được coi là một biểu tượng văn hóa ẩm thực tại Thái Lan và món ăn này đã gây ấn tượng mạnh đến rất nhiều du khách trên toàn thế giới.

Tom yum, còn gọi là "tom yam", là một món ăn đặc trưng của Thái Lan. Đây là món súp tôm mang hương vị chua cay ấn tượng và ngon nhất khi ăn lúc còn nóng khói. Cái tên tom yam với “tom” nghĩa là sôi, nóng, đang nấu chín, còn “yam” là một loại gia vị chua cay đến từ Đông Bắc Thái và thượng Lào. Cái tên này là mô tả hoàn hảo cho món súp biểu tượng. Ngoài ra, tùy theo thói quen ăn uống mà nguyên liệu có thể được thay đổi đa dạng. Có thể thay tôm bằng gà, bò, cá, bạch tuộc,... Nếu nguyên liệu chính là tôm thì sẽ được gọi là "tom yum goong", “goong” có nghĩa là tôm, là phiên bản gốc của món súp này. Còn nếu thay bằng thịt gà thì sẽ được gọi là "tom yum kai",….

Mặc dù không có ghi chép chính thức nào về nguồn gốc của tom yum. Nhưng người ta tin rằng món súp chua cay này đến từ miền Trung của Thái Lan, nơi sở hữu lượng tôm nước ngọt dồi dào ở sông Chao Phraya. Do đó, tôm cũng được sử dụng như một thành phần chủ chốt trong món ăn này.

Món Tom Yum Thái Lan.

3. Món vịt nướng muối tiêu đen

Từ rất lâu vịt nướng đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng lớp da vàng giòn. Còn gì tuyệt vời hơn khi mùa đông này làm ngay món vịt nướng muối tiêu đen giữa lòng Sài Gòn thì còn gì bằng đúng không nào.

Món vịt nướng muối tiêu đen.

Trên đây là các món khi đi du lịch Sài Gòn bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bài chia sẻ vừa rồi đã đem lại thông tin hữu ích cho các bạn. Nếu chưa tìm được địa điểm ăn uống vừa ngon lại vừa chất lượng, bạn có thể ghé ngay qua nhà Mộc Quán. Đây là một trong những địa điểm ăn uống ngon nhất ở Sài Gòn, đảm bảo ăn một lần nhớ mãi không quên.

Liên hệ đặt bàn:

Website: https://mocquan.vn/

• 🏠CN3: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q7
• ☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339 
• 🏠 CN2: 318 Võ Văn Kiệt, P.Cô Giang, Q.1 
• ☎ 028 3836 4968 - 090 928 2096 
• 🏠 CN1: 9A Lam Sơn,Tân Bình 
• ☎ 028 6681 3934 - 070 760 6003
• Email: moclairai@gmail.com